炒鸡蛋面

炒鸡蛋面的做法说明
当年招待贵客的菜肴哦。
炒鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋两个,淀粉三勺

- 第2步.
加少许水搅拌均匀

- 第3步.
热锅加少许油,入锅贴饼

- 第4步.
将饼切成丝状

- 第5步.
1.先把浆好的里脊肉丝爆炒备用 2.油烧热后倒入切好的鸡蛋面翻炒 3.加肉丝,红椒丝,少许料酒 4.加葱段

小贴士
调面糊的时候应该先把淀粉用水化开,大概用两个鸡蛋这么多的水。然后打入鸡蛋,加少许盐搅拌均匀。

当年招待贵客的菜肴哦。
鸡蛋两个,淀粉三勺

加少许水搅拌均匀

热锅加少许油,入锅贴饼

将饼切成丝状

1.先把浆好的里脊肉丝爆炒备用 2.油烧热后倒入切好的鸡蛋面翻炒 3.加肉丝,红椒丝,少许料酒 4.加葱段

调面糊的时候应该先把淀粉用水化开,大概用两个鸡蛋这么多的水。然后打入鸡蛋,加少许盐搅拌均匀。