黄瓜煎饼

黄瓜煎饼的做法说明
饿的不行,厨房里只剩下一根黄瓜还有点儿蔫了,就做了黄瓜煎饼,连明天的早饭都有了^_^
黄瓜煎饼的做法与步骤
- 1.
黄瓜洗净,切丝。
- 2.
加入面粉,打两个鸡蛋。我用电饭锅送的量米杯盛了两杯面粉,再少点也行~先搅拌一次。
- 3.
加水,一边加一边搅拌,搅成稀面糊。加盐、鸡精、黑胡椒。可以用筷子沾一点面糊尝尝咸度。
- 第4步.
平底锅到一点油,烧热,倒入面糊,注意不要到太多,太厚了不好熟。

- 第5步.
大致凝结后翻面煎,煎到两面金黄,注意不要糊了~

- 第6步.
切成小块或者直接开吃吧~















