哆啦A梦

哆啦A梦

哆啦A梦的做法说明

210°c/190°c  15min

哆啦A梦的食材和调料

蛋糕10g
鸡蛋400g
200g
低筋粉120g
鹰粟粉80g
黄油(隔融化)50g
奶油(硬性打发)250g
蓝色食用色素少许

哆啦A梦的做法与步骤

  1. 1.

    A 鸡蛋 糖 蛋糕油混合打发 打至泛白

  2. 2.

    B 低筋粉鹰粟粉 混合过筛 加入到A中 搅拌均匀

  3. 3.

    C 黄油隔水融化 冷却后加入B中 搅拌均匀

  4. 4.

    D 蛋糕胚烤好后 切片 摸奶油 在奶油表面用牙签画出哆啦A梦的样子 再用用巧克力酱渡边 然后就可以做出图的哆啦A梦了

小贴士

八寸的模具 全蛋是打不老的 所以小伙伴们不用担心打老了 烤的时候微微震一下 因为烤箱的原因时间 所以时间小伙伴们要自己掌握 表面微黄即可

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