糖醋羊肉
糖醋羊肉的做法说明
糖醋排骨的变种，羊肉的韧劲在浓厚的香汁里有着牛肉的口感
糖醋羊肉的食材和调料
| 羊精肉 | 500g |
| 胡萝卜 | 10g |
| 酱油 | |
| 醋 | |
| 料酒 |
糖醋羊肉的做法与步骤
- 1.
羊肉切块，焯水
- 2.
烧油，爆炒羊肉
- 3.
加入老抽，料酒，将羊肉闷煮20分钟左右
- 4.
加入香醋，起锅陈盘
- 5.
将胡萝卜剁成碎末，洒在羊肉上
糖醋排骨的变种，羊肉的韧劲在浓厚的香汁里有着牛肉的口感
| 羊精肉 | 500g |
| 胡萝卜 | 10g |
| 酱油 | |
| 醋 | |
| 料酒 |
羊肉切块，焯水
烧油，爆炒羊肉
加入老抽，料酒，将羊肉闷煮20分钟左右
加入香醋，起锅陈盘
将胡萝卜剁成碎末，洒在羊肉上
