好吃又简单的土豆泥

好吃又简单的土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆切半蒸熟，时间没看，用筷子一戳能轻松戳到底就是熟了的。 土豆放凉后撕皮，并用手捏碎。

2. 2.

   蒜切颗。葱切葱花。

3. 3.

   热锅下油，蒜下锅爆香，下土豆泥翻炒，放盐再翻炒，最后撒葱花。