三文鱼饭

三文鱼饭的做法说明
一次去朋友家,朋友做的,很简单,味道也很好,很适合小朋友.
三文鱼饭的做法与步骤
- 第1步.
三文鱼切成小块

- 第2步.
蒜压成泥

- 第3步.
锅热油,加蒜末炒出香味

- 第4步.
加三文鱼,炒至变色

- 第5步.
倒入开水,没过鱼,加少许鱼露.(一定要加入开水,否则鱼容易煮老)

- 第6步.
水开后,加入米饭,稍微收汁

- 第7步.
关火,加盐调味,有香菜再加香菜末就更好了,家里没香菜,所以我就没放.

小贴士
一直苦于不会做好吃的鱼给女儿吃,这款三文鱼饭,味道真的不错,而且非常简单,现在,每周都会做给女儿吃.














