just吐司
just吐司的做法说明
就是这么简单的白吐司，不管是直接吃还是在加工都方便。原料种类也比较少，是懒人必备早餐选择。没有面包机又怕麻烦的吃货值得一试
just吐司的做法与步骤
- 第1步.
称量原料
- 第2步.
将除黄油以外所有原料混合成团
- 第3步.
将面团摊开，少量多次涂抹黄油，涂一次揉一次面团，使黄油和面团充分融合
- 第4步.
将面团揉出手膜后放入盆中盖上湿毛巾，室温发酵50分钟左右.
- 第5步.
将面团取出，摊平，卷成圆筒形状
- 第6步.
在烤盘加入大约小半杯水，放入烤箱30度发酵15分钟
- 第7步.
刷上薄薄的一层牛奶和黄油（牛奶半勺、黄油1/4勺）
- 第8步.
上下火180度，25分钟
