面包机南瓜吐司
面包机南瓜吐司的做法说明
面包机南瓜吐司，色泽鲜亮，口感香甜，操作简单
面包机南瓜吐司的做法与步骤
- 1.
南瓜蒸熟，捣成泥。黄油室温软化。
- 2.
将除黄油外的原料放入面包机内，留下少许蛋液（烘烤时涂表面用）。南瓜泥含水量多，加水量比平时减少了一半左右
- 3.
运行面包程序，两次和面中间休息时间加黄油。烤前表面刷蛋液。烤完还可以在表面撒点南瓜子或杏仁片等做装饰
小贴士
1.这个比较简易的，除了加黄油是后油及涂蛋液外，基本都没有人工干预了（没有整形和二次发酵）。如果要更偷懒，一开始就把所有原料都投入面包机就行
2.面包机投料顺序大家都知道吧。糖盐对角，入水，入粉，粉上挖洞入酵母
3.糖量不要随便减少，会影响发酵。油少放点倒问题不大
