蒜香西芹

蒜香西芹

蒜香西芹的做法说明

超级下饭快手菜
一周吃个三四次
配上大米饭
要飞起来啦

蒜香西芹的食材和调料

西芹四根
40g
30g
一小勺
一小勺的一半
酱油一大勺
白醋一大勺

蒜香西芹的做法与步骤

  1. 1.

    芹菜横切薄片~大蒜一半切片一半切末

  2. 2.

    热油下蒜片炒香~放芹菜片~

  3. 3.

    迅速放糖~盐~翻炒30秒~

  4. 4.

    加入一大勺酱油~始终保持大火~炒不到一分钟~加入蒜末~

  5. 5.

    翻炒10秒钟烹入白醋~最后炒10秒~完成~快快配饭吃吧!

小贴士

最后的蒜蓉和白醋是重点!快手菜~一定要大火~

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