桃酥

桃酥的做法与步骤

1. 第1步.

   将打散的鸡蛋液、油、糖粉在碗里混合，并搅拌均匀

   
2. 第2步.

   面粉，泡打粉、小苏打混合并过筛，倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。

   
3. 第3步.

   取一小块面团，搓成小圆球，压扁，放入烤盘，表面刷层蛋液（也可不刷，我当时忘了刷，做出来就像小时候吃的桃酥了）

   
4. 第4步.

   预热180度，中层，15分钟。