可可/抹茶---芒果奶油慕斯
可可/抹茶---芒果奶油慕斯的做法说明
参考啦Pan小月大神滴方子~然后撒上喜欢的可可粉&抹茶粉~
超级清爽解腻~又貌美！！
可可/抹茶---芒果奶油慕斯的做法与步骤
- 第1步.
芒果像这样划几刀
- 第2步.
切小块
- 第3步.
芒果放入牛奶里面
- 第4步.
搅拌成芒果牛奶
- 第5步.
淡奶油+6g白糖
- 第6步.
打发至8成
- 第7步.
吉利丁提前冷水泡软了
- 第8步.
微波炉几秒融化
- 第9步.
吉利丁液体倒入芒果牛奶搅拌均匀
- 第10步.
淡奶油到进去由下到上搅拌均匀
- 第11步.
倒入模具，冷藏半天 底部可以铺海绵蛋糕，饼干or水果~
- 第12步.
凝固后可以撒抹茶粉
- 第13步.
撒可可粉装饰~
