糯糯的甜甜圈——芬铃
糯糯的甜甜圈——芬铃的做法说明
加了糯米粉后糯糯软软的甜甜圈，
可以根据自己的喜好捏出不一样的形状！
撒上不同的酱就可以立刻变身成不一样的甜甜圈！
封面图片借了网上的！如果有侵犯到请立刻联系我，将会撤回！
糯糯的甜甜圈——芬铃的做法与步骤
- 第1步.
将糯米粉，砂糖粉，低筋面粉，泡打粉倒入容器中
- 第2步.
慢慢的加入牛奶搅拌，注意不要一下子倒太多
- 第3步.
搅拌到面团成形即可
- 第4步.
将烘培纸剪成小方块，把面团搓成一个个圆形，摆放在上面。 当然可以根据自己喜好做成各种形状。
- 第5步.
油温热到160-170时候下锅炸， 烘培纸那面朝下，这样可防止变形及油溅出
- 第6步.
等到炸成金黄色就可翻面，并取出烘培纸
- 第7步.
将糖浆配料搅拌均匀待用
- 第8步.
炸成金黄色后出锅
- 第9步.
涂上糖浆后放凉
- 第10步.
糖浆凝固后装盘就行啦
小贴士
1.不要贪心做的很大，不然容易不熟
2.根据我多次测试，长条状的比圆形的好吃！比如心形之类的
3.可以粘上巧克力或者直接撒上砂糖冷却后吃
4.千万不要热了就吃！超级烫！
ps.取出烘培纸的时候不要硬扯，等面团和烘培纸之间炸熟了，自然可以剥离！
