乳酪饼干

乳酪饼干的做法说明
家里的乳酪快过期了所以做次乳酪饼干吃吃结果奶香味十足松脆
乳酪饼干的做法与步骤
- 1.
室温软化的黄油奶酪放糖打至融化
- 2.
加蛋黄继续搅拌均匀,搅拌到没有小颗粒,细滑最好
- 3.
倒入过筛的面粉拌匀
- 4.
揉成面团包好冷藏1小时
- 5.
拿出隔保鲜膜将面团擀成稍厚片,然后用磨具圧成型
- 6.
放入已经预热好的烤箱150度10到12分钟
小贴士
本来糖应该是放60克的本人觉得太甜所以改成50克了,烤饼干的时候要观察饼干颜色稍有变色即可

家里的乳酪快过期了所以做次乳酪饼干吃吃结果奶香味十足松脆
室温软化的黄油奶酪放糖打至融化
加蛋黄继续搅拌均匀,搅拌到没有小颗粒,细滑最好
倒入过筛的面粉拌匀
揉成面团包好冷藏1小时
拿出隔保鲜膜将面团擀成稍厚片,然后用磨具圧成型
放入已经预热好的烤箱150度10到12分钟
本来糖应该是放60克的本人觉得太甜所以改成50克了,烤饼干的时候要观察饼干颜色稍有变色即可