瓜蒌

瓜蒌的做法与步骤

1. 1.

   把瓜蒌刀刻分成盖和碗两部分，简单的也可以直接切开，掏空里面的瓜瓤。

2. 2.

   把地瓜、土豆去皮清洗干净后，切割小块，添加作料，炒出香味，

3. 3.

   放入瓜蒌中，把瓜蒌放入蒸锅笼屉里，蒸40分钟。