南瓜绒
南瓜绒的做法说明
韩式料理店经常会赠送南瓜绒，细腻的口感久久难忘，作为开胃菜很是清爽！
南瓜绒的做法与步骤
- 1.
南瓜去皮去籽切成薄片，蒸15-20分钟
- 2.
取出南瓜用搅拌机搅打成细腻的绒状
- 3.
将南瓜绒放入锅中加适量清水，中小火慢煮
- 4.
糯米粉加少量凉水调匀，倒入锅内慢慢搅拌均匀
- 5.
加入适量白糖，锅开后即可
小贴士
糯米粉应用凉水调匀后倒入过呢，否则易结块
做好的南瓜绒晾凉后食用更佳
韩式料理店经常会赠送南瓜绒，细腻的口感久久难忘，作为开胃菜很是清爽！
南瓜去皮去籽切成薄片，蒸15-20分钟
取出南瓜用搅拌机搅打成细腻的绒状
将南瓜绒放入锅中加适量清水，中小火慢煮
糯米粉加少量凉水调匀，倒入锅内慢慢搅拌均匀
加入适量白糖，锅开后即可
糯米粉应用凉水调匀后倒入过呢，否则易结块
做好的南瓜绒晾凉后食用更佳
