鸡蛋培根松饼

鸡蛋培根松饼的做法与步骤

1. 1.

   把黄油放微波炉内40秒左右溶解备用

2. 2.

   把鸡蛋和细砂糖,130ml牛奶,盐充分搅拌均匀,再加入溶解的黄油

3. 3.

   把低筋面粉和泡打粉过筛加入前面奶糊,充分搅拌后放置一下,等面糊里面的颗粒消失了就能煎了

4. 4.

   锅子加热,放入少量色拉油,可以用厨房纸擦一下,这样煎出来的饼上色比较均匀~

5. 5.

   根据自己的喜好,喜欢颜色深一些多烘烤一下,大概一面煎2-3分钟再反过来继续煎

6. 6.

   锅内放入少量油,打入鸡蛋,煎至自己喜欢的熟度,撒上少许盐,盛在碗里,放入培根,煎至2边微微金黄色,

7. 7.

   锅内放少量黄油,开小火,爆香洋葱后,倒入牛奶,加一点盐，糖，勾点芡,白汁就做好了~

8. 8.

   把煎好的松饼,培根和鸡蛋摆盆,淋上白汁完成