凉拌刀削土豆

凉拌刀削土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮，削成条

2. 2.

   放入凉水中洗掉部分淀粉

3. 3.

   下锅焯熟，然后沥干水份

4. 4.

   香菜，青红椒都切成丝，蒜剁成蒜蓉

5. 5.

   把土豆片放入香菜，蒜，青红椒丝

6. 6.

   加入用香油，老干妈，盐，糖，醋调成的料汁放入拌匀即可