凉拌山药
凉拌山药的做法与步骤
- 1.
笋切块，在锅里淖一下
- 2.
山药去皮，切块，开水过一下
- 3.
干香菇发好，放入锅中煮熟
- 4.
香菇、青椒切丝，和调料一起拌好
- 5.
浇在笋和山药上
小贴士
鲜笋要开水淖一下，要不会涩
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