奴轧汀

奴轧汀

奴轧汀的做法说明

蓝带书上看到的,作为paris-breast的中间材料,先把做法写下来,以后组装就容易啦~

奴轧汀的食材和调料

杏仁片1份
2份

奴轧汀的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅内倒入细砂糖

    奴轧汀的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火加热至焦糖色

    奴轧汀的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入杏仁片充分拌合

    奴轧汀的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒出放在锡纸(不沾的纸就行)上,尽量分散些

    奴轧汀的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完全冷却后切细备用

    奴轧汀的做法步骤 第5步

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