巧克力玛得琳

巧克力玛得琳的做法与步骤

1. 第1步.

   硅胶烤模轻涂一层黄油备用；

   
2. 2.

   低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛2遍；

3. 第3步.

   盆里打散的鸡蛋和砂糖一起充分混合均匀（参考图1），鸡蛋不需要打发，和糖充分搅拌均匀即可；

   
4. 第4步.

   加入蜂蜜搅拌均匀后，加入香草精混合均匀（参考图2）；

   
5. 第5步.

   把2倒进4里用打蛋器混合均匀（参考图3），搅拌好的面糊用打蛋器挑起后呈缎带状落下后消失；

   
6. 第6步.

   /把融化的热黄油倒入5里搅拌拌匀（参考图4）；

   
7. 第7步.

   用勺子将面糊放入玛得琳烤模（参考图5）。预热好的180度烤箱烤15分钟；

   
8. 8.

   中间有鼓包出现变是成功了（参考图6）。