茄子炒面

茄子炒面的做法与步骤

1. 1.

   茄子微波炉高火一分钟取出切块

2. 2.

   莴笋切片 秀珍菇切丁

3. 3.

   油锅热后放入茄子和秀珍菇用力炒几下倒入老抽生抽冰糖 一碗水焖

4. 4.

   水还剩3分之1 时放入煮八成熟的面条和莴笋片

5. 5.

   水干的话放点水用力翻炒 1~2分钟左右

6. 6.

   撒点盐 出锅