茄子披萨

茄子披萨的做法与步骤

1. 1.

   长条茄子洗干净，切成大概1厘米厚

2. 2.

   平底锅倒入橄榄油，7分热把茄子片放入煎至两面发软、快熟的感觉

3. 3.

   做好的披萨饼涂上披萨酱、撒上马苏里拉奶酪，在奶酪上铺上煎过的茄子片

4. 4.

   烤箱预热170度，进去15---20分钟就可以吃啦