咖喱年糕

咖喱年糕

咖喱年糕的做法说明

周末回了一趟爸妈家,再回到上海,发现冰箱空空,只好把能吃的都吃了...

咖喱年糕的食材和调料

韩国年糕100g
白菜半棵
1/4个
咖喱粉适量
番茄酱一勺
蘑菇适量

咖喱年糕的做法与步骤

  1. 1.

    烧开一锅水,把年糕煮软捞出

  2. 2.

    起油锅,爆香洋葱至透明,加入白菜炒一下,加入咖喱酱和番茄酱,加几勺水,炒匀

  3. 3.

    把年糕倒回去翻炒一会儿,待汤汁收干,加入一点蘑菇精即可

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