咖喱年糕

咖喱年糕的做法与步骤

1. 1.

   将土豆、洋葱、胡萝卜、里脊肉切丁

2. 2.

   锅内倒适量油，将肉丁倒入煸炒，炒至肉丁转白

3. 3.

   倒入洋葱丁，倒入胡萝卜和土豆丁煸炒

4. 4.

   倒入适量水，加盖煮

5. 5.

   转小火，将咖哩块放入，待溶解均匀

6. 6.

   放入年糕，至年糕变软即可关火