拌香椿
拌香椿的做法与步骤
- 第1步.
将香椿清洗干净
- 第2步.
烧开一锅水，下如香椿
- 第3步.
焯熟香椿
- 第4步.
捞出香椿，沥干水分
- 第5步.
装入碗中
- 第6步.
撒入适量的细盐，淋入适量的米醋、芝麻油，拌匀即可食用
- 7.
或者可以直接选择调味汁，我这里用的是柠檬酱油沙拉汁+芝麻油，味道很好
小贴士
1.香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食；
2.香椿含亚硝酸盐，所以必须焯水后再食用；
3.一般人群适用，请适量食用。
将香椿清洗干净
烧开一锅水，下如香椿
焯熟香椿
捞出香椿，沥干水分
装入碗中
撒入适量的细盐，淋入适量的米醋、芝麻油，拌匀即可食用
或者可以直接选择调味汁，我这里用的是柠檬酱油沙拉汁+芝麻油，味道很好
1.香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食；
2.香椿含亚硝酸盐，所以必须焯水后再食用；
3.一般人群适用，请适量食用。
