焗西兰花

焗西兰花

焗西兰花的做法说明

天端上来的是道超简单的补钙菜,这是因为它加入了重要原料——-奶酪,我们都知道,奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中的营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。奶制品本身就是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,奶酪是精华的浓缩,因此是最好的补钙食品之一。

焗西兰花的食材和调料

西兰花
马苏里拉奶酪
黑胡椒粉
橄榄油

焗西兰花的做法与步骤

  1. 第1步.

    煮锅水,加入适量的盐和几滴油,将西兰花放入

    焗西兰花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水再次开后捞出沥干后放入碗中,加入适量的盐,黑胡椒粉和橄榄油

    焗西兰花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀后码放在烤盘中

    焗西兰花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再在表面上铺满马苏里拉奶酪

    焗西兰花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入预热好的200度烤箱中,中层,焗烤十分钟

    焗西兰花的做法步骤 第5步

小贴士

这是一道非常简单的烤箱菜,只需提前将西兰花焯水, 加入调味料搅拌均匀, 再在上面铺上一层奶酪, 就直接放入烤箱中,烤至奶酪熔化,表面成金黄色即可。

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