牛肉炒面

牛肉炒面的做法与步骤

1. 1.

   普通挂面清水煮出来过凉水

2. 2.

   沥干水份备用

3. 3.

   沥干水份的面条拌上油备用

4. 4.

   元葱丝、牛肉丝备用

5. 5.

   锅入少许油，先炒香牛肉丝

6. 6.

   入元葱丝翻炒均匀

7. 7.

   放入拌好油的面条、两勺酱油、少许料酒，适量盐、胡椒粉翻炒均匀

8. 8.

   撒入葱花