迷你天使蛋糕
迷你天使蛋糕的食材和调料
| 低粉 | 40克 |
| 蛋白 | 100克 |
| 白糖 | 40克 |
迷你天使蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料并称重
- 第2步.
白糖分三次放入蛋白中，打至干性发泡
- 第3步.
筛入低粉，搅拌均匀
- 第4步.
倒入模具，并且把表面抹平
小贴士
1、我做的是原味的，可以放入抹茶粉、蜜豆等。
2、倒入模具以后，如果没有专业工具，可以用勺子底慢慢的将表面抹平。
3、口感比较的Q，喜欢这种口味的童鞋们可以尝试咯！
| 低粉 | 40克 |
| 蛋白 | 100克 |
| 白糖 | 40克 |
准备好所有材料并称重
白糖分三次放入蛋白中，打至干性发泡
筛入低粉，搅拌均匀
倒入模具，并且把表面抹平
1、我做的是原味的，可以放入抹茶粉、蜜豆等。
2、倒入模具以后，如果没有专业工具，可以用勺子底慢慢的将表面抹平。
3、口感比较的Q，喜欢这种口味的童鞋们可以尝试咯！
