蒸豆腐

蒸豆腐

蒸豆腐的食材和调料

豆腐300g(与豆腐比例10:1)
鸡肉30g
蘑菇
木耳
鸡蛋
salt
香油(麻油)
芝麻
胡椒
芥末醋芥末酱
醋芥末酱
酱油醋芥末酱

蒸豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐用棉布包好了,用刀磨成泥

  2. 2.

    鸡肉剁成小肉绒~~

  3. 3.

    香菇啊,木耳啊泡软以后切丝

  4. 4.

    把鸡蛋分咯,之后分别煎成蛋皮切丝

  5. 5.

    把豆腐泥,香菇丝,鸡肉泥般如调味料后自己搅拌

  6. 6.

    把湿棉布铺好,把混合豆腐泥铺成1cm,的方形.在上面撒上蛋皮,木耳丝

  7. 7.

    蒸10分钟

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