香菇年糕

香菇年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   食材：鲜香菇、年糕条(干香菇、年糕片都可用)

   
2. 第2步.

   调料：蚝油、甜辣酱(如喜辣可放点辣酱)

   
3. 第3步.

   二勺甜辣酱、一勺蚝油、加点生粉加点水调匀

   
4. 第4步.

   把年糕放在水中焯软，捞出待用

   
5. 第5步.

   坐锅热油煸香菇

   
6. 第6步.

   倒入年糕条快炒

   
7. 第7步.

   倒入调料再加一碗水中小火烧七至八分钟，大火收汁