山楂慕司

山楂慕司的做法与步骤

1. 1.

   金钻奶油打至６分发

2. 2.

   山楂果茶和山楂肉放到搅拌机中打成泥

3. 3.

   如果用淡奶油可以多加些糖，看自己口味

4. 4.

   吉利丁先用少量冷水泡过，再加入果泥中，隔水加热，使之完全融化

5. 5.

   将４加入１中，充分搅拌

6. 6.

   倒入慕司杯，放冰箱冷藏４小时以上

7. 7.

   表面倒入搅拌好装饰液，再放入冰箱冷藏１小时以上