蒜香韭菜

蒜香韭菜

蒜香韭菜的食材和调料

乌醋1小匙
韭菜200克
20克
酱油1大匙
1克
1大匙
3大匙
香油1小匙
辣油1/2小匙

蒜香韭菜的做法与步骤

  1. 1.

    将韭菜洗净,放入滚水中川烫一下,颜色变的更绿时捞出并立即投凉水,挤干水分后切成段放在盘中备用

  2. 2.

    蒜末和其它调味料混在一起拌匀然后放在锅里烧开即成蒜味酱

  3. 3.

    作法2的蒜味酱放凉后淋在韭菜上即可

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