阿拉啤阿他
阿拉啤阿他的做法说明
这个炒饭是俺破天荒按着《世界级泰国茉莉香米食谱大传》做的，临了才想到家里也没香米啊，就用盘锦大米代替吧，哈哈~
至于食谱的名字俺没想明白，可能是泰语中一种炒饭的叫法，有知道的朋友可以告告俺哈。
阿拉啤阿他的做法与步骤
- 第1步.
芦笋前部分切段、后部分切定，培根胡萝卜切块、虾去头剥壳虾肉对剖
- 第2步.
热锅温油加培根虾头、姜末蒜米爆香，加芦笋段翻炒一分钟
- 第3步.
取出芦笋段备用，把其他材料加入翻炒2分钟
- 第4步.
加入热的米饭翻炒5分钟，加盐调味就可以咯
- 第5步.
虾先沾蛋液再沾面包糠160度炸2分钟，米饭盛出加上芦笋段，一道好吃的炒饭就做好了
