牛腩掛麵
牛腩掛麵的做法与步骤
- 1.
鍋裡放水燒開。一隻面碗中加入鹽和醋，把燒開的水舀一些在麵碗裡稀釋鹽和醋
- 2.
豆苗放滾水裡燙一下撈起來
- 3.
原鍋煮麵條，到軟硬自己喜歡的程度就撈出，放在麵碗裡，擺上豆苗，澆入牛腩蘿蔔和湯汁，撒蔥花或者香菜即可
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