蒜香面包

蒜香面包的做法说明
上次带儿子去吃了一顿正宗的西餐,他对餐前的蒜香面包很感兴趣,连说好吃。这家餐馆的食物真的不错,回头客很多的。回来儿子还对那面包念念不忘,问我能不能做给他吃,这个要求还是可以满足的。
蒜香面包的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化,打至顺滑

- 第2步.
巴西利取叶子洗净切碎碎

- 第3步.
蒜去皮剁成蒜泥

- 第4步.
芝士切小丁

- 5.
烤箱预热400F/200C度。把切碎的巴西利和蒜泥放入黄油里,拌匀
- 6.
面包切1.5cm-2cm的厚片
- 7.
把黄油蒜泥均匀抹在面包上。(抹一面即可。)
- 8.
全部抹好后,撒上芝士丁
- 9.
放入烤箱烤10-15分钟,面包边有点金黄即可
小贴士
1.
我买的黄油是咸的,所以没放盐,如果用无盐黄油,可以适量放点盐。2.
用车达芝士代替马苏里拉芝士味道更香。














