南瓜头饼干

南瓜头饼干的做法与步骤

1. 1.

   准备工作：黄油和鸡蛋从冰箱取出，室温软化

2. 2.

   黄油用打蛋器打成絮状

3. 3.

   分2-3次加入砂糖，充分搅拌均匀

4. 4.

   一点儿一点儿的加入蛋液，防止水油分离，接着加入香草精华

5. 5.

   筛入低粉和泡打粉，用刮刀搅拌成面团，放入冰箱静置半小时

6. 6.

   取出，擀成4mm厚的圆饼，用模子在上面按出型，放在烤盘上

7. 7.

   烤箱180°预热，13-15分钟，表面上色即可