红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   将肉切小块

   
2. 第2步.

   葱姜切好，八角辣椒等调料放好备用

   
3. 第3步.

   锅中烧油、加入调料，和过过热水的肉，炒香

   
4. 第4步.

   白糖少许

   
5. 第5步.

   重新起锅，加入白糖烧化后，加入之前的肉和调料

   
6. 第6步.

   加入生抽和料酒，加开水少许，在锅中焖20分钟

   
7. 第7步.

   出锅加盐即可