蔓越莓

蔓越莓的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀即可，不需要打发

2. 2.

   加入鸡蛋液，搅拌均匀

3. 3.

   倒入切好的蔓越莓干

4. 4.

   倒入低面筋粉，搅拌均匀，揉成面团

5. 5.

   用手把面团整成一个长方体，放入冰箱冷冻1个钟

6. 6.

   将冻硬的面团用刀切成片，大概0.5厘米

7. 7.

   切好放入烤盘，放进预热好的烤箱，烤至表面微微金黄色即可