黄瓜炒肉
黄瓜炒肉的做法说明
经常吃的是黄瓜炒鸡蛋，有次回家发现家里做的黄瓜炒肉也蛮好吃，换个口味吃黄瓜~~我做的这个黄瓜炒肉超级简单~~用料步骤都简单
黄瓜炒肉的食材和调料
| 黄瓜 | 2根 |
| 盐 | 适量 |
| 肉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
黄瓜炒肉的做法与步骤
- 1.
肉洗净切片
- 2.
黄瓜洗净，用刀拍扁，斜切1-2cm的块
- 3.
锅热下油，放肉片炒一下，放适量的生抽继续把肉炒熟，把切好的黄瓜下锅，炒到自己喜欢的程度加盐，搅拌均匀后出锅
小贴士
黄瓜本来就可以生吃，喜欢生吃点的，可以一下锅加盐翻拌均匀后出锅，就像肉片拌黄瓜，如果喜欢软烂些的，就可以炒的时间长一些，也好吃~~~~
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