炒禅蛹
炒禅蛹的做法说明
在乐做菜里看到此菜谱，很不适合寒冷地区老百姓的做法，吃法。
炒禅蛹的做法与步骤
- 1.
将禅蛹泡入水中10分钟。后，洗干净。换水将生水和禅蛹入锅至沸点。
- 2.
将锅中禅蛹捞出，控干水份。再用小火煸干，盛出。
- 3.
炒锅倒入少许油，烧热。放葱姜蒜末爆香，下煸过的禅蛹爆炒，加胡椒粉、酱油、盐，最后放入葱花出锅即可。
小贴士
北方的都禅蛹基本都是黑禅。所以炒出来会发黑，最好用色拉油煸炒颜色会好。
在乐做菜里看到此菜谱，很不适合寒冷地区老百姓的做法，吃法。
将禅蛹泡入水中10分钟。后，洗干净。换水将生水和禅蛹入锅至沸点。
将锅中禅蛹捞出，控干水份。再用小火煸干，盛出。
炒锅倒入少许油，烧热。放葱姜蒜末爆香，下煸过的禅蛹爆炒，加胡椒粉、酱油、盐，最后放入葱花出锅即可。
北方的都禅蛹基本都是黑禅。所以炒出来会发黑，最好用色拉油煸炒颜色会好。
