自制汉堡牛肉
自制汉堡牛肉的做法说明
介绍一下如何自己在家做汉堡牛肉哦~~
可以自己配上生菜，芝士，西红柿，鸡蛋等~~~
挺简单的
自制汉堡牛肉的做法与步骤
- 第1步.
先把牛绞肉放进碗里
- 第2步.
小洋葱剥皮
- 第3步.
把洋葱切碎，尽量碎一点哦
- 第4步.
把碎洋葱放进牛绞肉的碗里，搅拌均匀
- 第5步.
加入调味料：滇香蕾，孜然粉，辣椒粉，辣酱油。然后搅拌均匀。然后把鸡蛋放进，一齐搅拌。
- 第6步.
砧板上铺上面粉
- 第7步.
把三分之一牛肉拿出，用手来回揉一下，揉成一个球似的，再双手压一下，放在砧板上。剩下的牛肉同样，做成两个牛肉饼，不要太厚，面积嘛，取决于面包的大小
- 第8步.
平底锅里放油，然后放进牛肉，中火就可以了，不用大，不时要轻轻移动一下牛肉饼，以防粘锅
- 第9步.
再反过来煎一下
- 第10步.
完成后，大家可以按各自口味加上蔬菜芝士......或者挤一点番茄酱
