简单烤鸡

简单烤鸡的做法与步骤

1. 1.

   烤箱预热400F

2. 2.

   鸡均匀涂上盐，黑胡椒，辣椒粉，鸡肚子里塞葱姜蒜

3. 3.

   用几瓣大蒜，蚝油，橄榄油，盐，红糖跳个汁，均与涂在鸡皮上

4. 4.

   放入烤箱烤30分钟，调低温度到350F，再烤40分钟，中间注意翻面，可用刀在鸡身上划几刀

5. 第5步.

   出炉，鸡背被蚝油和蒜泥上色很明显，但并没有糊掉