桃酥

桃酥的做法与步骤

1. 1.

   糖，蛋加色拉油搅拌至糖溶乳化

2. 2.

   小苏打加溴粉用开水冲融后倒入1中搅匀

3. 3.

   面粉过筛后倒入2中拌匀，切记翻拌叠压。

4. 4.

   分55克一个剂子中间点一个孔不要穿透，放少许芝麻或坚果，这是大桃酥，成品正好一两一个很漂亮。

5. 5.

   进烤箱175度烤20分钟左右即可