什锦绘

什锦绘的做法与步骤

1. 1.

   现在锅中倒入油 点火热油 打四个鸡蛋 放入盐 然后充分搅拌  接着倒入锅中 然后用铲子来回翻炒 炒成蛋花 倒入小碗中

2. 2.

   将酱油 醋 糖 盐 番茄酱 混合 充分搅拌 加点水 调成汁

3. 3.

   将黄瓜 胡萝卜 火腿肠切丁 然后倒入锅中翻炒均匀

4. 4.

   倒入调好的调味汁 继续翻炒

5. 5.

   倒入鸡蛋花 翻炒一分钟 然后用淀粉水勾芡 收锅