南瓜鱼头

南瓜鱼头

南瓜鱼头的做法说明

农家菜,城市决对沒见过这种吃法。

南瓜鱼头的食材和调料

鲢鱼头
花椒粒
草蔲

南瓜鱼头的做法与步骤

  1. 第1步.

    花鲢鱼头

    南瓜鱼头的做法步骤 第1步
  2. 2.

    热锅放油(油比平时抄菜多点)

  3. 3.

    倒入切碎的葱、姜、花椒粒抄香

  4. 4.

    放入开水,放入魚头和南瓜、草蔲

  5. 5.

    等南瓜断生加盐、鸡精、胡椒粉

小贴士

吃南瓜鱼一定要沾凋料吃。(调料:用小碟放上干辣椒面,花椒面、盐、鸡精加上鱼汤。)

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