烤鸡

烤鸡的做法说明
喜欢用烤箱的原因就是人不用旁边守着。腌制好了的原料丢进去,等着香气溢满屋子就可以了。
烤鸡的做法与步骤
- 1.
葱姜蒜洗净 葱切段 葱白为佳 姜斜片大片 蒜斜片大片 柠檬随便切片还是扎几个洞 统统塞到鸡肚子里 尾巴部分的空腔用牙签别上 肚子里的东西就不会掉出来
- 2.
糖 盐 酱油 料酒 适量拌匀 五香粉孜然粉之类酌情添加 糖要舍得放颜色才好看
- 第3步.
1 中的鸡 扔到2的腌料里面 腌制过夜 拿出来串到签子上

- 4.
烤箱预热170度 40分钟左右 时间完全基于鸡的大小。
- 第5步.
拿出来拆了就能吃了。

小贴士
鸡胸肉不容易入味 腌制之前用叉子叉许多个洞会好很多














