我们吃的很多水果的籽都丢了，其实这样太可惜了，最新研究了现果蔬籽是营养中的黄金，功效是相当的多的。南瓜籽预防前列腺癌，冬瓜籽预防心血管病，　猕猴桃籽有助降血脂等，下面给大家做全面讲解。 西瓜籽清肺化痰。 西瓜籽味甘、性平，可清肺润肠、化痰止渴，对咳嗽痰多和咯血等症状有辅助疗效。西瓜籽富含油脂，有健胃、通便的作用，因此，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜籽。西瓜籽可以单独用料理机打浆，煮熟后加蜂蜜喝，也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。

南瓜是营养很丰富的家常美食，它的食疗功效是相当多的，最有效应该属于美容瘦身方面吧。今天我们为大家介绍一下南瓜的四大食疗作用。 南瓜又称倭瓜、饭瓜，很早就传入我国，广泛栽种、食用，因此有“中国南瓜”之说。在我国，南瓜既当菜又当粮，在乡下很有人缘。近年来，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。

黄秋葵是一款低脂肪，低热量的绿色食物，它具有祛脂降压,通便,减肥,补肾,壮骨,抑癌抗瘤。今天我人把黄秋葵的营养价值详细讲解给大家。 黄秋葵新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错，比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。它肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。 黄秋葵的营养价值介绍： 黄秋葵属于低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜。性温、甘、爽，具有壮阳、补肾、通气、帮助消除疲劳、恢复体力、增强人体耐力等多种作用。它富含有糖蛋白、果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等多种营养成分的黏液，有促进消化的作用，并具一定的护肤功效。

蔬菜具有防癌、抗癌作用已成为营养学界的共识。营养学家证实以下四类蔬菜是餐桌上的抗癌明星，应该经常食用。 一、以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜：其抗癌作用主要归功于所含的硫代葡萄糖苷，长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌发病几率。 在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷，长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。芸薹属类蔬菜还包括：卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。西兰花富含硫代葡萄糖苷，这...

夏天来了连续高温不断，从各大医院了解到，来看呼吸科的十之八九都是“热感冒”。据介绍，大人一般表现为鼻塞、喉咙痛、低烧等，儿童则容易由感冒转为肺炎。专家分析，由于天气炎热，市民过度使用空调、进食过多冷饮都容易在一冷一热的环境中引发感冒、高热等呼吸道感染疾病，儿童抵抗力低，如不重视则更容易拖成肺炎。对此，专家建议可以利用醋或者是醋类饮品醋饮料如天地壹号来远离热感冒。

啤酒可以说是夏天必备的，特别是喝一些冰啤酒很解喝。那么啤酒有哪些营养价值呢?对我们人体有哪些作用呢?下面我们把啤酒的营养价值给我大家做一个简单解析。 啤酒的营养分析： 1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

啤酒具有消暑解热、开胃健脾具消化的作用。啤酒的成分主是麦牙和大米，所以适当喝一些啤酒对人体是有好处的，但是过量的饮用就不行了，现在我们为大家讲解一下喝啤酒有哪些好年和坏处。 啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，它的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分，适量饮用，对身体健康有一定好处。

夏季是我们最容易出汗的季节，可是出人体出汗多就易缺钾。那么如何来给身体补充钾营养呢?聚餐网今天为大家讲解一下补钾的一些食物和夏季饮食习惯。 夏天人的阳气蒸腾在表，出汗能把自己浊的东西排出体外，有利于我们的身心健康，汗液排出后，既有调节体温的作用，又可排出部分代谢废物。而现代社会中，人们长期处于稳定的温度环境中，汗腺几乎被闲置起来，即使在夏季也因为呆在空调屋里不常出汗，其实这对健康有害无益。

晚餐吃饭应该保持适量的清淡，最好是选择一些含脂肪少的食物同时还要保证易消化，而且吃晚饭的时候千万不要过饱。如果晚餐的时候营养过量摄取，就会到这些消耗不掉的脂肪堆积在人体内，从而导致肥胖影响人体健康。 晚餐千万不要吃的食物如下： 1、晚上吃姜等于吃砒霜 古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。”生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命...

在家中做鱼时怎么切片的方法很重要，今天我们教给在家如何给鱼切成片的一些方法和技巧，关键是刀要快，薄而锋利，还要是顺这鱼刺的方向来切就容易多了。请看下文详细讲解。 鱼怎么切片的方法一： 鱼片可以自己片，也可以在菜场让摊主代劳，自己片鱼片也不是难事，多做一两次就熟练了，关键是要有把好刀---薄而锋利。