夏天来了容易出汗，天气火热所以我们要做好防暑准备。在夏季饮食我们要注意三多，即多喝水,多喝茶,多吃粥，这样可以充分补充我们人体水分。 夏季防暑，补水先行 夏季气温高，机体70%都是水分，可见防暑第一做好的步骤就是补水，把水补足了才是硬道理。补水可以通过以下几个途径获取，直接喝白开水、低糖饮料、牛奶、豆浆、各种茶、各种稀粥、各种清淡的汤等。

平时我们做菜鸡精或者味精一直来给菜增鲜的，好么对于吃味精或鸡精的危害有多大呢?大家的说法都是褒贬不一。今天我们详细给大家讲解一下炒菜放吃味精或鸡精对人体的危害有哪些。 如今味精亦或是鸡精都成为我们生活中烹饪美食必不可少的调味料，有人说，在添加剂里，只有味精无害，而且很有营养，甚至要多多益善。但其实不然，鸡精或是味精对身体的危害不容忽视，小编要提醒那些爱吃鸡精、味精朋友，一定要注意慢慢减少食用量了!

人们在追求养生的同时也同样注重生活中饮食的营养平衡，那么我们要如何吃才更养生，营养才更合理化呢?下面八个数字就会教你如何均衡饮食，达到养生健康的目的。 一匙食盐。中国营养学会建议，成年人每天摄入食盐不要超过6克，这相当于平平的一不锈钢汤匙或一小啤酒盖。除了做菜和煲汤时要少放盐外，还要少吃酱肉、香肠、烧鸡等含盐高的加工食品。不仅如此，在吃咸鸭蛋、甚至饼干等点心后，用餐时都需要减盐。

巧克力一直认为是浪漫的产物，可是在西方巧克力的作用远远不止这些，他们以巧克力的保健功能最为吸引人，因为巧克力具有改善精神状态的作用，还有其它很多功效远远多与所谓的浪漫。 如果要选出一种最浪漫的食品，估计绝大多数选票都会投给巧克力。这种食品不但是爱情、美味等词汇的“代称”，还是西方人生活中不可或缺的食品。在加拿大等国家，每天早上抓两块巧克力就赶去上班是常有的事;对喜爱运动的人来说，巧克力更是必备“武器”;另外，很多女性也喜欢在生理期喝热巧克力。

夏季来了西瓜是人们的最爱，如今西瓜也分红和黄两种，今天我们把西瓜的几种你所不知道的营养功效分享给大家，具体是哪些健康功效呢?看下文讲解。 这篇文章是由日本《女子》杂志报道，日本营养师总结了有关西瓜你不知道的几件事： 富含三种护肤成分，能防晒抗老化： 众所周知，番茄红素是西红柿含有的一种强效抗氧化成分，它可有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害。但很少有人知道，西瓜中番茄红素含量是西红柿的1.4倍之多。此外，西瓜还富含β胡萝卜素，它是胡萝卜和菠菜等黄绿色蔬菜富含的一种营养素，能在人体内转化成维生素A，有对抗皮肤老化和防癌效...

牛奶生活中的食用方法大多人都用来喝的，其实其实，牛奶不仅可以“喝”，在很多烹调中，加奶不但能增加营养，还会带来一些别的作用。下面把牛奶生活中给菜提味的小技巧分享给大家。 煮粥加奶味更香。牛奶和谷物同煮，两者之间不但能蛋白质互补，其产生的香气也会更浓。需要注意的是，在煮粥的时候，最好在粥煮好之后放牛奶搅匀，之后再接着煮一两分钟，这样可以避免牛奶中的营养成分在久煮过程中黏在锅壁上而损失。

麻辣香锅最近那可是相当的流行哟，特别是今年异常的火爆。可是在吃麻辣香锅的时候如何搭配荤素才更加有营养呢?聚餐网今天为大家讲解一个荤素搭配的小技巧。 麻辣香锅辅料主要是灯笼椒、麻椒、香叶等，虽能很好地刺激食欲，但大都属温热性质。“最好搭配新鲜蔬菜，有清凉、解毒、去火的作用，此外，还可多选择菌类和豆制品，均衡营养。一般来说，肉：素的比例在1∶2较适合，可保证酸碱平衡。”中南大学湘雅医院营养科教授李惠明建议。芹菜、青笋、白萝卜都是首选，大白菜小白菜等，也可清热解毒，但大叶菜易“夹带”过多的油脂，不太适合放在...

生活中不同的蔬菜保鲜有不同的方法，聚餐网今天告诉你一些蔬菜保鲜的小窍门，针对不同的蔬菜我们都做了不同的讲解，都是生活中最为常吃一些蔬菜保鲜妙招。 非叶类蔬菜保鲜 芹菜：先择去黄叶，用细绳在中间宽松地扎起来。盆中放入适量清水，把芹菜根部浸入水中，可以保持3～4天较为新鲜。 冬瓜：应选表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通风阴凉处铺上木板，把冬瓜放在上面，可保鲜4～5个月。

经常听说南瓜是美容瘦身最好的食物，南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。下面我们把最为经典的几款南瓜瘦身美食分享给大家参考一下。 南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。 以下是4款南瓜瘦身食谱： 美容瘦身南瓜汤

黄秋葵又名羊角豆、洋辣椒，它已成了为人们热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。因为它的药用价值非常高，是人们公认的秋低能量食物，是很好的减肥食品之一。下在把黄秋葵的药用价值讲解给大家。 黄秋葵又名黄葵、羊角菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵，一年生草本植物。根系发达，直根性，根深达1 m以上;主茎直立，高1～2.5m，粗5cm，赤绿色，圆柱形，基部节间较短，有侧枝，自着花节位起不发生侧枝;叶掌状5裂，互生，叶身有茸毛或刚毛，叶柄细长，中空;花大而黄，着生于叶腋;果为蒴果，先端细尖，略有弯曲，形似羊角，果长10～25cm，横径1.9～3.6cm，嫩果有绿色和...