现在是南瓜大量上市的时节，作为一款夏季的当令蔬菜，现在吃南瓜最是便宜实惠的了。而且科学研究表明南瓜是对人体非常有益的食材，其营养和保健功效特别的强大，从南瓜皮到南瓜籽无一不是宝。 南瓜的个头比较大，所以一个南瓜能做好多顿呢。天天吃一种菜的话，早晚会吃腻的。所以，学多几道南瓜和其它食材搭配的美食，是当下很多美食家和厨房菜鸟们最关心的问题。

夏季出汗多很多朋友需要补充水分，咖啡成了很多朋友的选择。都知道咖啡喝多了对身体不好，那么夏天如何喝咖啡才能即解暑又不伤身体呢?聚餐网下面给大家做详细讲解。 夏天喝咖啡解暑又不伤身的方法： 实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。 但咖啡最好不要一大早就喝，最理想的黄金时间是上午10时左右。在吃过早饭后一段时间，既能保护肠胃，还能提神，是开启一天的活力开关。

减肥现在人我们永恒的话题，很多朋友为了减肥饭都不吃那是错误的做法。聚餐网今天为大家介绍几款即能让你减肥又可以让你吃出好气色的健康美食，下面一起来欣赏一下是哪八款食物。 多吃以下8种食物，可以让你既减肥，又靓颜!无论你是低脂减肥法的实践者，还是低碳水化合物减肥法的坚持者，都不妨大胆尝试吧 1、生菜——给低脂减肥者补充丢失的纤维素

番茄又是我们最常吃的家常菜了，很多朋友在问番茄和什么东西一起炒味道最好，聚餐网告诉大家首选要属于番茄炒鸡蛋最经典的搭配，下在还有其它几种做法一起推荐给大家。 1、番茄炒鸡蛋 番茄炒鸡蛋是营养素互补很不错实例。在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的做用。 其中番茄含有的维生素C，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化、生津止渴，凉血平肝，清热解毒之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。

最近很多朋友用上低钠盐，但是钠盐并非人人适用的，特别是肾脏功能有问题的人，排泄钾的能力受损，要特别注意其摄取量。 随着医学科普宣传的深入人心，人们逐步知道了限盐的重要性。于是，很多人用上了低钠盐。但是，低钠盐并非人人适用。 低钠盐是以钾来代替钠，所以不是所有人都适合食用，特别是肾脏功能有问题的人，排泄钾的能力受损，要特别注意其摄取量。而且血液中含钾过高，易引起心律不齐，会有生命危险。因此患有肾脏病，尤其是肾衰竭的病人选择食用盐需相当谨慎。

最近美国一新闻让很多朋友对吃鸡蛋起了担心，每天吃鸡蛋，患2型糖尿病的风险有可能增加60%，那么得了糖尿病人能吃鸡蛋吗?其实是可以吃的，最多一个为宜。下面给大家详细讲解一下。 近来美国哈佛医学院专家发现，每天吃鸡蛋，患2型糖尿病的风险有可能增加60%。那么，糖尿病人怎样到底能不能吃鸡蛋呢? 糖尿病人到底能不能吃鸡蛋

寿司非常好吃，很多朋友在问在家如何作寿司?聚餐网今天把家中自制寿司的步骤以图文结合的方式讲解给大家参考一下。值得一说的是最后面为大家分享如何才能把寿司卷紧的方法大家要好好学习一下，这点对于新做寿司的朋友是相当重要的。 一、铺饭：铺饭的时候在海苔的上下两边各留出点空挡，不用全部铺满。饭不要压的太紧，也不要太厚。(如图)

在家炒菜时为了防止粘锅我们都在中途会别一些水，大多朋友都是直接加的冷水，其实这样做会让菜变老变硬口感上差很多，见意大家最好加一些开水或者高汤。 烹炒蔬菜时，很多人都做过这件事情，为了避免糊锅，会直接往热气腾腾的菜里加凉水。 这种做法并不科学，因为加入凉水后，锅内的温度会突然下降，致使菜在锅里烹炒的时间延长，不但让菜变老变硬，口感变差，还会丢失更多的营养素。如果炒菜中途非要加水，建议加少量开水，这样不至于过多影响烹调温度，炒出来的菜会相对脆嫩一些。

每天饮用一定量的酸奶，有益肠道健康，还能补充钙质，预防骨质疏松。那么我们在购买酸奶时要如何来选择呢?今天我们教给大家如何选购酸奶的4个小技巧。 选择低温冷柜的产品。 很多超市搞促销活动，将酸奶直接置于常温下出售。然而，在这种储存条件下，酸奶中的乳酸菌活性会降低，而且里面可能存在的杂菌也会生长，从而导致酸奶变质。在购买酸奶时，一定要用手感受一下其温度，若感觉不到凉意，就不要买。

所谓的“毒豆芽”是指豆芽中含有亚硫酸盐、6-苄基腺嘌呤等禁止在食品加工中使用的添加剂。那么这样的豆芽有何危害性呢?今天我们为大家详细讲解一下。 河南省三门峡市湖滨区的不法分子，在近两年时间里，生产销售毒豆芽56万公斤，销往学校、机关、工厂的食堂及各大饭店，上了老百姓的餐桌。农业部食品质量监督检验测试中心的鉴定结果表明，其生产的豆芽中含有亚硫酸盐、6-苄基腺嘌呤等禁止在食品加工中使用的添加剂。