凉拌芹菜花生米

凉拌芹菜花生米

凉拌芹菜花生米的做法说明

非常可口美味的一道凉菜,家里人都爱吃,而且很有营养。

凉拌芹菜花生米的食材和调料

花生半斤
芹菜一斤
胡萝卜少量
香油,花椒,盐,精等调料适量

凉拌芹菜花生米的做法与步骤

  1. 1.

    花生米放在有花椒,大料角,盐的水里煮一下,煮熟捞出来。把芹菜放在开水里稍微煮一下。把胡萝卜也放到开水里煮一下捞出来。

    凉拌芹菜花生米的做法步骤 第1步
  2. 2.

    在碗里倒上两大勺醋,一勺香油,放适量花,,再倒点花椒油放上盐,精,然后把调好的调料汁倒入煮好的花生米和芹菜中,即可食用。

    凉拌芹菜花生米的做法步骤 第2步

小贴士

花生米一定要煮熟,芹菜稍微煮一下即可。

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